おふたりがお世話になった、縁あるゲストが一堂に会する祝宴。
おもてなしのお料理にこめるのは、精一杯の感謝の気持ちです。
和食調理長が厳選した、越前福井が誇る最高の食材を活かした特選和会席。
またはゲストの顔ぶれにあわせて、和・洋のフルコースを創るプリフィクススタイルをどうぞ。
趣向をこらした40種ものメニューから、前菜、スープ、魚料理に肉料理、お食事、
デザートまでをチョイスして。約9万通りもの組み合わせから、コース料理をお創りいただけます。
地元の新鮮な魚介や野菜、おめでたい縁起物や郷土の逸品の数々が、県内外のゲストからも好評です。

毎月開催の「試食会」でお確かめください。